1. Juli 2014 | 15:57 | Kategorie:
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Better-Burger-Trend
Ein kulinarisch anspruchsvoller Burger, ethisch verantwortungsvoll, handwerklich und individuell hergestellt? Ja, spannend: In Europas Städten entstehen immer mehr trendige Food-Bars und Restaurants, die den Fast-Food-Burger auf eine andere kulinarische Qualitätsebene heben. Gourmet-Burger, ohne sie so zu nennen – und deutlich teurer natürlich. Eine Geschäftsidee, die vor allem junge Start-Ups nützen. Und schon steigen Braugaststätten und … weiterlesen