26. April 2018 | 08:00 | Kategorie:
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Buchtipp: Revenue Management im Hotel
Demnächst erscheint im Verlag De Gruyter Oldenbourg ein neues Lehrbuch von Barbara Sensen zum Thema „Revenue Management im Hotel. Kennzahlen – Prozesse – MICE-Management“: Das Lehrbuch erklärt die Grundlagen und Feinheiten der Ertragssteuerung im Hotel: Zusammen mit drei Studenten, die ein Hotel übernehmen, lernt der Leser die wichtigsten Kennzahlen inkl. deren Berechnung, Bedeutung und Interpretation … weiterlesen