Archiv: Beiträge für 22. Mai 2018

22. Mai 2018 | 09:43 | Kategorie:

Gastkommentar: Preispsychologie in der Hotellerie (Teil 2)

Lesen Sie hier Teil 1 dieses Gastkommentars.   Profitables Pricing in der Hotellerie – Stellschraube #3: Sauteuer macht lustig Sie haben ein Produkt, von dem Sie wissen, dass es sehr selten geordert wird – ein Glas Wein um 7,9 €. Streichen Sie es nicht von der Speisekarte! Durch diesen einfachen Trick wirken Preise wie 4,5€ … weiterlesen