Alle Beiträge von Redaktion

31. Oktober 2019 | 15:13 | Kategorie:

Buchtipp: Geschäftsreisen

Neu im UVK Verlag erschienen ist das Fachbuch von Bernd Eisenstein, Julian Reif, Dirk Schmücker, Manon Krüger und Rebekka Weis: „Geschäftsreisen – Merkmale, Anlässe, Effekte“: Deutschland zählt weltweit zu den gefragtesten Reisezielen für beruflich veranlasste Reisen. Trotz neuer Kommunikationsformate tragen Geschäftsreisen nach wie vor zu einem bedeutenden Anteil zur deutschen Tourismuswirtschaft bei. Fünf Tourismusexperten geben … weiterlesen

18. Oktober 2019 | 12:56 | Kategorie:

Buchtipp: Naturtourismus

Neu erschienen ist das Fachbuch „Naturtourismus“, herausgegeben von Hartmut Rein und Alexander Schuler im Verlag utb. : Der Wunsch, Natur im Urlaub und in der Freizeit zu erleben, ist bei vielen Menschen groß. Die Motivation reicht von Flucht aus dem Alltag über Bildungsinteressen bis hin zur Unterhaltung. In diesem Buch zeigen zahlreiche ExpertInnen die Bedeutung … weiterlesen

23. August 2019 | 09:44 | Kategorie:

Buchtipp: Overtourism

Drei Forscher aus drei verschiedenen Ländern haben wich wissenschaftlich dem Thema Overtourism gewidmet und jüngst die Ergebnisse in Buchform herausgegeben: Claudio Milano, Ostelea School of Tourism and Hospitality – University of Lleida (Spanien), Joseph M. Cheer, Wakayama University (Japan),  und Maria Novelli, University of Brighton (UK). The „overtourism“ phenomenon is defined as the excessive growth … weiterlesen

26. Juli 2019 | 11:24 | Kategorie:

Buchtipp: Angewandte Tourismusgeographie

Im Verlag de Gruyter Oldenbourg erscheint im September ein neues Fachbuch zur Tourismusgeographie von Simon Martin Neumair, Tatjana Rehklau und Dieter Matthew Schlesinger: In vielen Volkswirtschaften gehört der Tourismus zu den bedeutendsten Wirtschaftssektoren und bildet einen zentralen Wirtschaftsfaktor. Im Vordergrund dieses Lehrbuches steht eine raumwissenschaftliche Betrachtung der Tourismuswirtschaft. Es vermittelt wichtiges Grundlagenwissen über die Tourismusgeografie … weiterlesen

26. Juni 2019 | 10:30 | Kategorie:

Buchtipp: Kooperationsorientiertes Personalmanagement

Im De Gruyter Verlag ist ein neues Fachbuch zum Personalmanagement in der Hotellerie von Hartwig Bohne erschienen: Für die Hotellerie wird eine mitarbeiter- und zugleich gewinnorientierte Personalpolitik künftig noch mehr zum Schlüsselelement erfolgreicher Unternehmensführung. Sowohl Hoteliers als auch Kammern und Fachgesellschaften sind allerdings aufgerufen, gerade in dieser von menschlicher Leistung überproportional stark abhängigen Branche die … weiterlesen

24. Mai 2019 | 08:00 | Kategorie:

Buchtipp: Outdoor, Mensch, Natur

Im uvk Verlag ist aktuell ein Buch über Adventuremanagement erschienen, Herausgeber ist Manuel Sand: Die Sehnsucht nach nachhaltigen Abenteuern! Outdoor-Aktivitäten sind eine verlässliche Quelle für Abenteuer und Resonanzerfahrungen, zugleich wirken sie sich positiv auf die Gesundheit aus. Daher wählen immer mehr Menschen den Weg in die Natur und  nden dort ihren gewünschten Ausgleich: z.B. … weiterlesen

22. Mai 2019 | 09:46 | Kategorie:
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Gastkommentar von Stefanie Augustin zu Theorie & Praxis

Im Juni 2013 habe ich selbst das Bachelorstudium Tourismus-Management an der FH Wien der WKW abgeschlossen. Heute, 6 Jahre später, habe ich die operative Leitung eines 4* Hotels in der Wiener Innenstadt inne. Ich wage zu behaupten, dass ich ohne dem absolvierten Studium und den im Zuge dessen erworbenen Kenntnissen jetzt nicht in dieser Position … weiterlesen

21. Mai 2019 | 09:24 | Kategorie:

Gastkommentar von Lara Soleder zu Theorie & Praxis

Auch ich als aktuell Studierende und bereits Absolventin eines FH-Bachelorstudiums, finde die Diskussion interessant und werde natürlich selbst auch oft damit konfrontiert. Da ich sowohl auf der FH Wien der WKW als auch auf der Universität Wien studiere bietet sich für mich ein direkter Vergleich an. Theoretisches Wissen vs. praxisorientierte Konpetenzen Ich schätze beide Institutionen … weiterlesen

9. Mai 2019 | 16:44 | Kategorie:
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Schwerpunkt Theorie & Praxis

Der TP-Blog hat einen neuen Schwerpunkt zum Thema „Theorie & Praxis“ eröffnet, wo alle Leserinnen und Leser, Studierende und Lehrende, Auszubildende und Ausbilder, Unternehmer und andere Branchenvertreter sowie alle, deren Herz für die Aus- und Weiterbildung im Tourismus schlägt, zur Diskussion eingeladen sind: Welche Aufgaben haben die Aus- und Weiterbildungseinrichtungen zu stemmen? Mit welchen Erwartungen … weiterlesen

11. April 2019 | 10:10 | Kategorie:

Buchtipp: Fernweh und Stadt

Der Arbeitskreis österreichischer Stadthistoriker hat einen Sammelband zur Geschichte und Gegenwart des Städtetourismus mit dem Titel „Fernweh und Stadt. Tourismus als städtisches Phänomen“ (Hrsg. Ferdinand Opll & Martin Scheutz) publiziert: Das Bereisen der europäischen Städte ist zunehmend auch ein von Irritationen begleiteter Prozess: Die „Eingeborenen“ in Städten wie Venedig und Barcelona beginnen sich gegen die … weiterlesen