Alle Beiträge von Redaktion

22. September 2017 | 08:00 | Kategorie:
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Buchtipp: Design für alle im Tourismus

Das neue Buch „Design für alle im Tourismus: Mehrwerte für Destinationen“ von Francesc Aragall, , Peter Neumann und Silvio Sagramola greift ein hoch interessantes und spannendes Thema auf: Was kennzeichnet Design für Alle im Tourismus? Warum sind manche Reiseziele erfolgreicher als andere? Wie können die Unternehmen vor Ort davon profitieren, wenn mehr Gäste ihre Angebote als … weiterlesen

15. September 2017 | 08:00 | Kategorie:

Buchtipp: Tag der Entscheidung

Was hat Unternehmer im Tourismus zu dem gemacht, was sie heute sind? Dieser Frage geht Rolf Westermann in seinem Buch „Tag der Entscheidung“, erschienen im Matthaes Verlag, nach:   Ein Leben in der Hotellerie oder in deren Umfeld – das verbindet die Menschen, die Rolf Westermann für das Buch „Der Tag der Entscheidung“ porträtiert hat. … weiterlesen

8. September 2017 | 08:00 | Kategorie:

Buchtipp: Handbuch Tourismus und Verkehr

Ursächlich mit dem Thema Urlaub und Reisen verbunden ist das Thema Verkehr. Hierzu ist aktuell im utb Verlag ein Handbuch für Studierende von Sven Groß erschienen:   Tourismus ist ohne Verkehr undenkbar. Dabei ist die Bandbreite touristischer Verkehrsunternehmen äußerst vielfältig. An Bord eines Kreuzfahrtschiffs oder eines Luxuszugs ist das Fortbewegungsmittel sogar die touristische Hauptattraktion. Das … weiterlesen

1. September 2017 | 08:00 | Kategorie:

Buchtipp: Storytelling

Vielen im Tourismus tätigen Unternehmern ist der Begriff „Storytelling“ mittlerweile in Fleisch und Blut übergegangen. Das gleichnamige Buch, herausgegeben von Annika Schach, ist heuer im Verlag Springer Gabler erschienen.   Dieses Buch beleuchtet das Trendthema Storytelling aus unterschiedlichen Perspektiven – von der narrativen Reportage im Journalismus über Story-Elemente in der Fotografie, der Mode und im … weiterlesen

25. August 2017 | 08:00 | Kategorie:

Buchtipp: Event Performance Index

Die Forschungsstelle Tourismus (CRED-T) der Universität Bern hat den Leitfaden zur Bewertung von Events am Beispiel der Einwohnergemeinde Saanen entwickelt: „Event Performance Index. Bewertung von Events für eine transparente Unterstützungspraxis – Das „Saaner-Modell“ von Monika Bandi Tanner, Therese Lehmann Friedli, Adrian Künzi und Hansruedi Müller. Hier der Bestelllink  (c) CRED-T

18. August 2017 | 08:00 | Kategorie:

Buchtipp: Praxishandbuch Kongress-, Tagungs- und Konferenzmanagement

Heute aktuell im Verlag Springer Gabler erschienen ist das „Praxishandbuch Kongress-, Tagungs- und Konferenzmanagement“, herausgegeben von Claus Bühnert und Stefan Luppold: Dieses Praxishandbuch erklärt grundlegend alle Facetten einer optimalen Planung und Realisierung von Kongressen, Tagungen und Konferenzen. Renommierte Experten und Brancheninsider beschreiben alle relevanten Stellschrauben und Erfolgsfaktoren: von Konzept und Formaten über Eventmarketing, Ablauforganisation bis … weiterlesen

16. August 2017 | 15:51 | Kategorie:

Herzlich willkommen…

Von Beginn an war es das gemeinsame Ziel im tp-blog, kritisch-konstruktiv neue Ideen, Chancen und Risiken, Entwicklungen und Probleme im alpinen Tourismus zu thematisieren und mit unseren Lesern zu diskutieren. Umso mehr freut es uns, dass wir heuer wieder neue Autoren bei uns begrüßen dürfen, die unseren Blog mit ihrer Erfahrung bereichern werden. Die Runde … weiterlesen

11. August 2017 | 08:00 | Kategorie:
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Buchtipp: Destinationsmanagement

Jüngst ist ein Klassiker in der 2. Auflage erschienen, was uns einen Buchtipp wert ist: Albrecht Steinecke und Marcus Herntrei legen in „Destinationsmanagement“ besonderes Augenmerk auf die regionale Markenbildung: Eifel, Harz und Südtirol – diese drei Regionen stellen beliebte touristische Zielgebiete dar. Im Management solcher Destinationen ist ein Trend zu beobachten, der auf eine stärkere … weiterlesen

7. August 2017 | 08:15 | Kategorie:
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Willkommen im tp-blog!

Von Beginn an war es das gemeinsame Ziel im tp-blog, kritisch-konstruktiv neue Ideen, Chancen und Risiken, Entwicklungen und Probleme im alpinen Tourismus zu thematisieren und mit unseren Lesern zu diskutieren. Umso mehr freut es uns, dass wir heuer wieder neue Autoren bei uns begrüßen dürfen, die unseren Blog mit ihrer Erfahrung bereichern werden. Neuer Autor … weiterlesen

4. August 2017 | 08:00 | Kategorie:

Buchtipp: Innovationsmanagement in der Spitzengastronomie

In der Reihe „essentials“ ist bei Springer Gabler „Innovationsmanagement in der Spitzengastronomie. Ein Überblick über die Sterneküche aus managementorientierter Perspektive“ von Andreas Braun und Gordon Müller-Seitz erschienen: Das essential beschreibt aus einer managementorientierten Perspektive das Innovationsgeschehen in der Sternegastronomie und erklärt die zugrundeliegenden Prozesse, den organisationalen Aufbau sowie die übergeordneten Strategien. Auf Basis einer Studie und zahlreicher … weiterlesen

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