Archiv: Beiträge für Dezember 2013

Wie jedes Jahr haben wir unsere Mitglieder nach ihren Einschätzungen über die anlaufende Wintersaison befragt – direkt und ungeschminkt. Die Ergebnisse sind erstens hochinteressant und zweitens ein Handlungsauftrag an die neue Regierung.

Anbei ein Hinweis an alle gastronomischen Betriebe: Heute Montag, 9.12., startet die Beste Österreichische Gastlichkeit (BÖG) die BÖG Challange 2014 und lädt ALLE Restaurants und Gasthäuser Österreichs zu einem Wettbewerb ein:  Die Teilnahme ist gratis: Alle Details finden die interessierten Betriebe unter: www.boeg.at. Die Einreichfrist geht bis 12. Jänner 2014. Die Gewinner-Rezepte werden beim Finale des BÖG … weiterlesen

…aber es gibt tatsächlich noch positive Nachrichten zum Skifahren: Skiverletzungen in den letzten zehn Jahren um die Hälfte reduziert berichtet Hermann Gruber, Präsident des Wiener Skiverbandes als „erfreuliche Überraschung“ heute bei einer Pressekonferenz präsentiert.

Nicht nur bei der Frage rund um das Tabakgesetz in der Gastronomie steht sie auf dem Prüfstand, die „Österreichische Lösung“. Schlampig sei sie, verwaschen, so die Kritiker. Und überhaupt: Österreichische Lösungen werden immer öfter kritisiert. „Nicht Fisch und nicht Fleisch“, lautet der Tenor. Das dauernde „Schlechtreden“ ist übrigens nicht Information, sondern Meinung.

Das Abenteuer Wirtschaft hautnah erlebt und in Form einer Fernsehshow spannend aufbereitet. Dieses Verdienst kann Puls 4 mit seiner Start-Up-Show „2 Minuten 2 Millionen“ für sich verbuchen. Jungunternehmer mit guten Ideen und einem Mangel an Kapital können Investoren ansprechen und haben dafür zwei Minuten Zeit um ihre Ideen zu präsentieren. Für einen Prozentsatz an den … weiterlesen

EU-Kommissionspräsident Barroso: We want to unite not states but people! Ein guter touristischer Ansatz… eigentlich. Ansonsten hat die Rede nicht viel Neues zu bieten: „Die EU ist die Lösung, nicht das Problem.“, so Barroso.

+ Ermäßigter MWSt-Satz für die deutsche Hotellerie (7%) wird in der neuen Koalition voraussichtlich aufrecht bleiben. – Die Streichung der Flugabgabe (Luftverkehrssteuer) wurde in letzter Konsequenz wieder aus dem Koalitionspapier genommen und bleibt also bestehen. Die deutsche Luftverkehrsbranche ist sichtlich konsterniert.

Aus dem Koalitionsvertrag von CDU/CSU und SPD: Der Tourismus in Deutschland ist ein wichtiger Wirtschaftsfaktor, der vielen Menschen Beschäftigung gibt, gerade auch in ländlichen Regionen. Dazu benötigt der Tourismus ein gutes Preis-Leistungsverhältnis, Qualität und Freundlichkeit im Service und weitere Anstrengungen mit Blick auf die Barrierefreiheit. Um qualifizierte Fachkräfte muss sich das Gastgewerbe, etwa durch verbesserte … weiterlesen