Posts zu: Aus- und Weiterbildung

19. September 2023 | 11:15 | Kategorie:

DIY-Marktforschung (4): Simpsons Paradoxon

Ein aktuelles Erlebnis mit der Do-it-yourself-Marktforschung (DIY-Marktforschung) eines touristischen Betriebs hat mich motiviert, das hier skizzierte „Problem“ endlich in unserem Blog zum Thema anzusprechen: Ist es Ihnen auch schon „passiert“, dass die Ergebnisse von Teilstichproben nicht zur Gesamtanalyse passen? Im Extremfall, dass sich die daraus zu ziehenden Schlussfolgerungen sogar widersprechen? Und haben Sie dann stundenlang … weiterlesen

28. August 2023 | 10:10 | Kategorie:

Buchtipp: Alpiner Tourismus in disruptiven Zeiten

Das Schweizer Jahrbuch für Tourismus 2022/2023 widmet sich der aktuellen Weiterentwicklung des alpinen Tourismus in Forschung und Praxis: „Die alpine Tourismuswirtschaft nach der Pandemie steht heute vor tiefgreifenden, langfristigen und disruptiven Veränderungen. Neue Arbeits- und Freizeitformen entwickeln sich, digitale Transformation und Künstliche Intelligenz zeigen ihre Potenziale für den Tourismussektor. Das von Thomas Bieger, Pietro Beritelli … weiterlesen

7. August 2023 | 09:55 | Kategorie:
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DIY-Marktforschung (3): Ergebniskommunikation

Vielleicht haben Sie den folgenden Titel einer Presseaussendung eines App-Anbieters so oder so ähnlich (das Beispiel wurde von mir ein bisschen verfremdet) vor kurzem auch gelesen: „80% der Pilgernden verwenden die App 概括“.“ Stark verwundert, aber interessiert – hier könnte sich ja ein potentieller Partner in der Erforschung der Pilgerströme anbieten – habe ich in … weiterlesen

10. Juli 2023 | 17:50 | Kategorie:

DIY-Marktforschung(2): Datenkontrolle und -bereinigung bei CAWI

Kennen Sie die Versuchung, einfach mal schnell einen Blick in die Daten zu werfen – insbesondere dann, wenn die Umfrageergebnisse die Grundlage für eine schon dringend zu treffende Entscheidung bilden sollen? „Garbage in, garbage out“ (GIGO) Ein großer Vorteil der Do-it-yourself-Marktforschung (DIY-Marktforschung) ist, dass Ihnen die Rohdaten einer Online-Befragung (CAWI – computer assisted web interview) … weiterlesen

3. Juli 2023 | 16:14 | Kategorie:

DIY-Marktforschung (1): Auswahl der Befragten bei verfügbaren E-Mail-Adressen

Überlegen Sie, Ihre Mitarbeiterinnen, Lieferanten, Kundinnen oder Newsletter-Abonnenten zu befragen? Steht bei Ihnen, wieder einmal, eine Entscheidung an, die mit Informationen aus so einer Befragung leichter zu treffen wäre? Wenn Sie die E-Mail-Adressen Ihrer Befragungszielgruppe haben, dann ziehen Sie doch auch in Betracht, die Befragung selbst durchzuführen, oder? Bias bei der Online-Befragung Der Do-it-yourself-Marktforschung (DIY-Marktforschung) … weiterlesen

2. März 2023 | 09:35 | Kategorie:

Buchtipp: „Arbeitswelt Hotellerie“

Im Zuge der Serie „Praxiswissen Hotellerie“ erschien gerade eben das Fachbuch „Arbeitswelt Hotellerie“, herausgegeben von Prof. Dr. Hartwig Bohne/SRH Dresden School of Management. Über 40 unterschiedliche Akteure, u.a. Prof. Dr. Celine Chang/HS München, Prof. Dr.-Ing. Vanessa Borkmann/Future Hotel @ Fraunhofer Institut und Dr. Caroline von Kretschmann/Europ. Hof Heidelberg, beschreiben ihre Erfolgsrezepte für die Gestaltung einer … weiterlesen

8. Februar 2023 | 12:13 | Kategorie:

Buchtipp: Transformation im Tourismus

Unmittelbar vor Weihnachten ist in der Reihe „Schriften zu Tourismus und Freizeit“ (Band 26, Erich Schmidt Verlag) das Fachbuch „Transformation im Tourismus. Perspektiven für eine resiliente und nachhaltige Erlebnisökonomie“ erschienen: Mit weitreichenden Reiseverboten, Reisebeschränkungen und dem Infektionsgeschehen vor Ort waren Reisende von der Covid-19-Pandemie besonders stark betroffen – und mit ihnen alle Menschen, die in … weiterlesen

4. November 2022 | 10:26 | Kategorie:

Buchtipp: Hotel workers’ perceptions on soft and hard skills

Das Thema Mitarbeiter hat sich nicht zuletzt durch die COVID-19 Pandemie verschärft. Für Interessierte gibt es eine aktuelle Studie zu diesem Thema aus Portugal: Hotel workers’ perceptions on soft and hard skills in Porto, Portugal (Carla Magalhães, Arthur Araújo & Isabel Andrés Marques). In der vorliegenden Studie wird untersucht, wie Hotelangestellte ihre Soft- und Hard … weiterlesen

11. Oktober 2022 | 09:42 | Kategorie:

Buchtipp: Fachkräfte finden und binden

Im Verlag Linde ist 2020 ein Fachbuch erschienen, das seither nichts an Aktualität verloren hat: „Fachkräfte finden und binden: Internes Marketing für Tourismus und andere Dienstleister“ von Richard Bauer stellt Methoden vor, um die Philosophie eines Betriebs und dessen Markenidentität bei den Mitarbeitern zu verankern, deren Motivation zu steigern und Mitarbeiter an den Betrieb zu … weiterlesen

6. Juli 2022 | 19:01 | Kategorie:

Forschung für die Praxis

Das MCI verfolgt seit seiner Gründung die Vision, ein Brückenbauer zwischen Wissenschaft und Wirtschaft zu sein. Dasselbe Ziel verfolgt damit auch das MCI Tourismus mit der Wissensplattform TTR Tirol Tourism Research (www.ttr.tirol). Daher dürfen wir Ihnen wieder eine Zusammenschau von ausgewählten Masterarbeiten des Studiengangs „Entrepreneurship & Tourismus“ von motivierten Studierenden präsentieren, welche im Herbst 2021 … weiterlesen