Archiv: Beiträge für Januar 2016

12. Januar 2016 | 11:59 | Kategorie:

Exzellente Arbeiten und Ideen im Tourismus von Jungakademikern

ISCONTOUR lädt Praktiker ein Eine ausgezeichnete jährlich organisierte internationale Tourismuskonferenz –  ISCONTOUR (International Student Conference in Tourism Research) –  starteten die zwei FH-Professoren Christian Maurer und Roman Egger aus Krems bzw. Salzburg im Jahre 2013. Jungakademikern – Bachelor, Master, Doktoranden – wird dabei die Möglichkeit eröffnet, in Kurzpräsentationen ihre angewandten Forschungsarbeiten einem Fachpublikum näherzubringen. Die tourismusrelevanten Arbeiten dürfen nicht … weiterlesen

11. Januar 2016 | 11:20 | Kategorie:

Buchtipp: 100 geniale Praxistipps: für Hotellerie und Gastronomie

Kurz und präzise gibt Helmut Kammerer praxisorientierte Tipps in den wichtigsten Themenbereichen der Hotellerie und Gastronomie, ganz zur Freude der Praktiker.

7. Januar 2016 | 13:05 | Kategorie:
2

Ein etwas anderer Rückblick 2015

Frage 1: „Wie heißt der weltweit größte Anbieter von Übernachtungsmöglichkeiten, der selbst keine Zimmer besitzt oder bewirtschaftet?“ Frage 2: „Wie heißt das weltweit größte Medienunternehmen, das selbst keine Inhalte produziert?“ Frage 3: „Wie heißt das weltweit größte Taxi-Unternehmen, das selbst keine Taxis besitzt?“ Die Antworten auf diese Fragen (Airbnb, Facebook, Uber) zeigen uns, wie weit … weiterlesen

5. Januar 2016 | 09:45 | Kategorie:
1

Kunst am Berg

Wenn Musik in Zusammenhang mit Skifahren gebracht wird, denkt man in erster Linie an frostige Konzerte am Gletscher, wo sich einige tausend Fans im Rhythmus von moderner Musik bewegen. Eine weitere Assoziation ist Apres-Ski in Discos wo Stimmung mit Lautstärke und hochgeistigen Getränken erzeugt wird. Seit diesem Winter kommt ein weiterer Aspekt dazu: Zeitgenössische Kunst … weiterlesen

4. Januar 2016 | 09:03 | Kategorie:
9

Wie flexibel sind wir?

Jetzt kam er doch noch, der Schnee – zur Freude der Wintergäste und der Schigebiete. Gut so! Doch in Fortsetzung meiner Gedanken zum Thema Schnee von vor Weihnachten (und der Kommentare von Michael Egger und Franz Hartl) stelle ich zu Beginn des Neuen Jahres die Frage: Wie flexibel ist der alpine Tourismus? Dazu ein kleiner … weiterlesen